Du führst die amtliche Fleischkontrolle selbständig und rotierend in verschiedenen Schlachtbetrieben im Bereich Rotfleisch und Geflügel durch. Dabei sorgst du für die Einhaltung der gesetzlichen Vorgaben und bleibst in deiner Rolle unabhängig und entscheidungsstark.
Deine Tasks
- Selbständige Durchführung der amtlichen Fleischkontrolle in verschiedenen Schlachtbetrieben
- Sicherstellung der amtlichen Fleischkontrolle und konsequente Umsetzung gesetzlicher Vorgaben
- Arbeiten nahe am Betrieb, mit klarer Unabhängigkeit und Entscheidungsstärke
- Kontrolle der Einhaltung des Tierschutzes sowie der Personal- und Schlachthygiene
- Erfassen von Beweismaterial bei Abweichungen und Meldung an die vorgesetzte Stelle
Was du mitbringst
- Abschluss als Fleischfachfrau oder Fleischfachmann EFZ (Fachrichtung Gewinnung), Landwirtin oder Landwirt oder Abschluss im Lebensmittelbereich mit Berufserfahrung
- Abgeschlossene Weiterbildung zur amtlichen Fachassistenz oder Bereitschaft, diese zu absolvieren
- Sicheres Auftreten und Durchsetzungsfähigkeit
- Fähigkeit, auch in schwierigen Situationen ruhig und übersichtlich zu bleiben
- Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise
- Bereitschaft für Einsätze ausserhalb der üblichen Arbeitszeiten
- Eigenes Auto
Was wir dir bieten
- Anstellungsbedingungen können je nach Funktion abweichen
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Über uns
Das Departement Gesundheit und Soziales stellt die Bevölkerung ins Zentrum und arbeitet nachhaltig für sichere Lebensbereiche. Das Amt für Verbraucherschutz schützt Gesundheit von Mensch und Tier sowie die Umwelt vor Chemikalien und gefährlichen Organismen.