Du arbeitest im neuen Tertianum Usego-Park in Olten, das seit April 2024 ein gemütliches Zuhause für ältere Menschen bietet. Hier bist du Teil eines engagierten Teams und sorgst mit deiner Kochkunst für das Wohl der Bewohnerinnen und Bewohner. Der Standort ist zentral gelegen und mit dem öffentlichen Verkehr gut erreichbar.
Deine Aufgaben
- Du bereitest alle Kostformen nach Menüplan und auf Wunsch fachgerecht zu und präsentierst die Speisen ansprechend.
- Du hilfst mit, das Lager effizient zu bewirtschaften.
- Du hältst das HACCP-Konzept und die Arbeitssicherheitsrichtlinien ein.
- Du organisierst die Arbeit im Küchendienst sach- und fachgerecht.
- Du bist mitverantwortlich für das Controlling- und Qualitätsmanagement.
Was du mitbringst
- Abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch EFZ mit Berufserfahrung.
- Du arbeitest professionell und selbständig.
- Du hast ein Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen.
- Du hast Freude am Kontakt mit älteren Menschen.
- Du kommunizierst sicher auf Deutsch, mündlich und schriftlich.
- Du bist teamfähig, belastbar und flexibel.
- Du kennst dich in der Systemgastronomie und à la Carte-Küche aus.
Bist du Teil dieses Unternehmens?
Dieses Unternehmensprofil wurde automatisch erstellt. Wenn du für Tertianum arbeitest, kannst du das Profil jetzt übernehmen und verifizieren – kostenlos und in wenigen Minuten.
Über uns
Tertianum ist Marktführer für Leben, Wohnen und Pflege im Alter in der Schweiz. Mit über 90 Standorten bieten wir älteren Menschen ein Zuhause mit hoher Lebensqualität und engagierten Teams.